печенье плетеное
Состав.
3 стакана муки, 200 г топленого масла, 1 стакан
сахара, 1 стакан 10% сливок, 4 яйца, по 1/6
ч. ложки соды и соли, мак.
Приготовление.
Яйца взбить с сахаром, добавить растопленное масло,
соду и соль, влить сливки,
тщательно перемешать,
всыпать просеянную муку и
замесить крутое тесто.
Разделить тесто на небольшие кусочки, скатать тонкие
жгуты. Брать по 3 жгута и
формовать печенье в виде
косички, края хорошо скрепить.
Выложить печенье на
застеленный пергаментной
бумагой противень, смазать
маслом, посыпать маком и
выпекать в нагретой до 200 С
духовке 10-15 минут, до золотистого цвета.
Продам сайт с доменом (armenianmenu.narod.ru) e-mail: natefdesigner@gmail.com
